“北极鲶鱼”是什么鱼

前几天，网络上广受关注的“北极鲶鱼”事件正式迎来了大结局。虽然官方的通报依旧引来不少议论，但也为这件事初步划上了一个句号。

除了关注事件本身，不少网友在声讨的同时也对事件当事人“北极鲶鱼”的网名产生了诸多好奇。鲶鱼大家都听说过，是一种长着胡须脑袋扁扁，外形算不上好看的鱼类，西游记里的“奔波儿灞”就是一个鲶鱼怪。

提到鲶鱼，大家想到的都是河湖水沟里的淡水鲶鱼，有时也会提到海洋里的“海鲶鱼”。不过寒冷的北极海域有鲶鱼吗？

你真的认识“鲶鱼”吗？

在介绍这种动物之前，我们先理一下“nianyu”的正确写法，nianyu究竟是“鲶鱼”还是“鲇鱼”呢？

其实，在汉语词典中，“鲶”这个字是不规范的，规范的文字应该是“鲇”，又可写作“鯰、鮎”。在现在使用的时候，由于使用习惯，我们一般把“鲶”和“鲇”混用，而这两者其实含义是相同的。

因此，我们常说的鲇鱼与鲶鱼指的是同一种鱼，只不过是中文叫法的差异。在正式文书中，正确的写法应该是“鲇鱼”哦。

《现代汉语词典（第七版）》中“鮎”字解释

鲇鱼(鲇形目Siluriformes)不单指一种鱼，它泛指脊椎动物亚门硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲇形目的所有物种，目前总共分为三十多个科，将近三千个种，是一个十分庞大的家族。

鲇形目在地球上存在的时间很长，最早可追溯至白垩纪时期。大多数的鲇形目都是热带淡水生物种，小部分生活在温带地区（如鲿科、鲇科、复须鲇科等），有两类生活在海里（海鲇科、鳗鲇科）。

鲇鱼没有鱼鳞，大部分种类长着胡须。因为其中的很多种类都有着刺少肉多，肉质鲜美，食用方便的特征，所以在许多地区都有养殖，是人们重要的食用鱼类。

鲇形目不仅数量多，不同物种之间也存在巨大差异，比如鲇形目中有着世界上最大的淡水鱼之一——欧鲇（Silurus glanis），这种鲇鱼体型庞大，体长最大可达四米，甚至有在浅滩伏击鸽子的捕猎记录。

哈萨克斯坦地区锡尔河中的欧鲇

还有无比袖珍的寄生鲇（寄生鲇属Vandellia），一般体长不到十厘米，有的种类甚至不足一厘米，是世界上最小的脊椎动物之一，它通过寄生的方式生长繁殖，会钻入大鱼鳃中吸食血液获取养分。

寄生鲇

此外，在日常生活中，许多我们熟悉的鱼其实都是鲇鱼，比如著名的清道夫鱼（Hypostomus plecostomus）就是骨甲鲇科的一种，又名琵琶鼠、下口鲇，原产于南美洲的亚马逊河流域，现在已经成为了许多地方的入侵物种。

清道夫

还有大家常吃的巴沙鱼也属于鲇形目巨鲇科，包括博氏巨鲇（Pangasius bocourti）等几个种类，原产于越南湄公河流域。

越南摊贩出售的巴沙鱼

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