选择两个新鲜的玉米,从中间对半掰开。准备一把剪刀,用剪刀尖硬的部分对着玉米芯部位扎进去,把剪刀插进去之后,用力转动剪刀把,玉米就被分开成两半了。如果觉得效果不佳,还可以把剪刀往里再捅入一些,再次转动剪刀把,转个三四圈,就可以顺利地让玉米裂开成两半。然后把两侧的玉米粒轻松剥落。
可以提供以下剥玉米的技巧:
用小刀:先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,这样不容易破坏玉米粒,也不算慢。
利用锥子:先将玉米从中间掰断,然后用锥子或者尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,这样一行玉米粒就完整剥下来了,再用手剥即可。
放冰箱冷冻:把玉米放入冰箱冷冻室里冻一下,会更好剥一些,但不要冻硬了,否则会变成冰疙瘩。
使用削皮刀:先将玉米切成两段或三段,然后把削皮刀的锯齿部分插入一排玉米中,削下一排来,再一排排削下。
使用叉子:先将玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,非常容易剥落。
需要注意的是,剥玉米的时候要注意不要破坏玉米粒,以确保玉米的完整性和口感。同时也可以根据个人喜好和需求选择合适的剥玉米方法。
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