“爆竹一声辞旧岁”,中国的小孩一般都有这种体会:凡是遇到像过春节这样的喜事时,家家户户都喜欢放鞭炮。各式各样的鞭炮有发出单响的,也有双响的,但几乎都穿着同样的红色“外套”。那为什么点燃的鞭炮能发出“嘭——啪”的爆响声呢?脱去鞭炮的“红外套”,我们会看到一种黑色粉末,这便是其中的奥妙所在。
这种黑色粉末叫做黑色火药,它是用硫黄、木炭粉与硝酸钾(白硝)按一定比例混合制成的。在点燃鞭炮的药线以后,里面的黑色火药烧着了,这时一个剧烈的化学反应便很快发生了:木炭、硫黄与硝酸钾作用,放出大量的热,生成二氧化硫、二氧化碳等多种气体。火药的体积猛增了1000多倍,以致外面那层紧裹着的草纸层终于受不了:“啪”的一声,炸得粉身碎骨——鞭炮会响就是这个原因。
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