转基因食品安全吗

1972年，科学家完成人类历史上第一例基因工程实验；1982年，转基因技术应用于医药领域；1989年，转基因技术应用于工业领域；1996年，转基因作物开始商业化种植。

如今，人胰岛素、重组疫苗、抗生素、啤酒酵母、食品酶制剂等，都在使用转基因技术。而且，全球已经有玉米、大豆、油菜等十多种转基因作物进行了商业化种植。

那么，不禁要问，转基因食品安全吗？

下面，一起来看下吧。

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