根据《中国食物成分表第六版》中中国食物成分表的检测数据显示,占据首榜的是刺梨,100克刺梨的维生素C含量高达2585毫克;以贵州省最多;8-9月成熟;去刺后可生吃、槽漬、酿酒或晒干入药。
其次是酸枣,100克酸枣的维生素C含量约为900毫克;原产于河北省;9-10月成熟;能健脾。
再是沙棘,100克沙棘维生素C含量约为600~1294毫克;西北部有大量种植;果期9-10月;营养丰富,含多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄铜、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。
番石榴:100克冬枣维生素C含量约为330毫克;中国华南各地栽培;成熟期在十月左右;有止痢、止血、健胃等功效。
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