台湾最贵牛肉面，花费1200万打造出来的顶级牛肉面(3)

3、花费1200万研究台湾最贵牛肉面

虽很多人都好奇，他是怎么在前几十年把味道做到极致的，下面我就来给大家讲一下，他当初花了一千两百万人民币，来研究这个牛肉面，他之前是做房地产的，后来转行做牛肉面，他刚开始并不专业，和他合伙的人看到他经营的状况不太好也走人了，接下来的路也是他一个人走出来的，他前前后后一共花了大约一千二百万左右，这些钱都用来了，学艺和买牛肉。

所以说世界上任何一件事情，它都熬不过，一个人的坚持，很多事情你说你失败了，那也是因为你坚持的时间不够久而已，你只坚持了几个月，几年，而王聪源他坚持了几十年，抛弃原来的房地产生意，下了血本打造出台湾最贵牛肉面，才能有今天这个成就是非常难得的，在当今这个社会。

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