中国喝茶的历史悠久,根据历史资料的纪录,从古至今有着六大茶山,但是人们对茶山的说法并不一样,在1957年云南省农科院茶叶研究所,对云南省经过了长期的实地考察,根据茶山的范围,茶园的面积,茶叶的产量确定了六大茶山,这六大茶山分别是易武山、倚邦山、攸乐山、曼撒山、蛮砖山和革登山。
革登山占地面积大约150平方公里,在布朗语里面革登的意思为很高的地方,因此可以看出来,革登山曾经有着布朗族居住过。革登山是六大茶山中的面积最小的一个,革登山的面积虽然很小,但是在革登山上有一棵十分大的茶王树,依靠这棵茶王树,革登山在云南有着特殊的名气和地位。
蛮砖山有时候也写作“蛮专”,在现代地图上,一般被称为“曼庄”,这是通过少数民族的语言音译过来的,蛮砖山的面积大约三百平方公里,在清代就有记载,当时已经有了万亩以上的茶园,蛮砖山的茶叶在清代有着很高的评价,被认为是味道最正的茶叶。
曼撒山,靠近老挝,在勐腊易武乡的东北,在清朝的乾隆年间曼撒茶山十分的辉煌,漫山遍野都是茶树,每年的产量都达到了一万担以上,到了清代,很多从内地过来的汉族人和当地的人一起种植茶叶,制作茶叶,进行了创业,他们生产的“元宝茶”,更是驰名中外,在国内外都十分的畅销。
倚邦山是云南六大古茶山之一,位于东面,倚邦山主要生产普洱茶,普洱茶是一种特殊的茶叶,这种茶叶根据地理位置和气候环境的不同,口感和味道也十分的不同,从古至今倚邦山都是生产特殊口味的普洱茶的茶山,从倚邦山生产出来的普洱茶一般被叫做倚邦茶,很有特色。
易武山是云南省面积最大的茶山,根据以前人们的文章中的“六大茶山易武占一山半”语句就可以知道。易武是云南著名的古茶区,种植茶叶的历史十分的悠久,最早在唐朝时期就有人在这里种茶叶,到现在在易武的茶园里面还有着树龄超过了千年的古茶树。
攸乐山现在叫做基诺山,从古至今一直都被认为是六大茶山之首,攸乐山在云南西双版纳的境内,攸乐山的海拔在575和1691年之间,气温大约为19度左右,气候适宜,降水适中,土壤是酸性的红土壤,十分的适合种植茶叶。
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