鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鲨鱼属软骨鱼类，鳍骨形似粉丝，但咬起来比粉丝更脆，口感要好一些。有人认为鱼翅在宋代已登食坛，乃是将鲨鱼皮...
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大多数的人吃菠萝时会用淡盐水泡一下，不咸反而还很甜；如果在糖水里加入一点盐，也会发现糖水变得更甜；有经验的糕点师在制作甜食时，往往会在加...
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土豆很容易储藏，不过，时间久了，有的土豆会冒出小芽，有的则变成绿色，这种土豆是不能吃的，因为这些土豆中都含有大量的毒物质——龙葵素。土豆...
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有两个科学研究者在一个雨天做过这样一个实验：两人中间距离为200米，正中间有一个建筑物。两个人相向而行，都打着雨伞，一个人跑步到建筑物，一个...
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看到这样的题目，很多人会说当然是走路累了，站着又不用动，怎么可能比走路还要累。其实大家只要抽出几分钟时间试试，就知道哪种更累了。没错，试...
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如果你认真观察的话，会发现这样一个有趣的现象：大多数妈妈都是用左手来抱孩子，就算是大家普遍认为右手的力量要比左手的大，但妈妈们还是会不由...
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很多女生会认为，“臭鞋”都是男生的事。其实鞋子发臭，不止会发生在男生的身上，女生一样会有“臭鞋”出现。鞋发臭的原因是脚心出汗多，脚部每平...
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牛奶营养丰富，但只喝牛奶的话能够健康地活下去吗？牛奶虽然营养成分高，但只喝它的话会导致贫血，这是因为牛奶中铁的含量很低，吸收率也低，因此...
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生活中，大家会将吃不完的水果放进冰箱里存放，等以后再吃。这个办法对热带水果来说是很不好的。香蕉、荔枝、芒果、龙眼、火龙果等热带水果，都已...
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蔬菜越新鲜越好吃，这是很多人的共识。而如今生活在城市中的人越来越喜欢农家乐这种娱乐方式了，开着车到乡下去，到田间地头采摘新鲜的蔬菜，然后...
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扎个小辫子，浑身就系几块布条，身体肥得像一座山——这是日本相扑运动员的基本形象。你知道这些体重恐怖的人的饮食策略是什么吗？竟然是：早上不...
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很多人去亲朋好友家里，或者外出住店，总会失眠睡不好，多数人总结为“认床”，认为换了床就睡不好了。但是，经过专家研究，其实更大的可能是换了...
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烧水时，我们可以通过听水的声音来判断水是否烧开。一般情况下，水在沸腾之前，会在水壶内部发出嘶嘶的响声，而且声音会逐渐变大。等水真正烧开后...
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鱼香肉丝是川菜中有名的一道菜，无论南方人还是北方人都很喜欢吃。可有趣的是，从菜名来看，鱼香肉丝这道菜中应该有鱼肉，但事实上却没有，这是为...
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有一些人喜欢开灯睡觉，殊不知，这样做对自己的身体伤害非常大。一项研究表明，开灯睡觉的人或者生物钟自然睡眠模式受人造光线干扰的人，患癌症的...
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很多人都有一个习惯，那就是在吃完饭后，给自己泡上一杯浓茶，喝上几口，认为这样可以帮助消化。这种饭后一杯茶的习惯好吗？饭后饮茶真的能够帮助...
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