为什么用热水洗羊毛衫会缩水?因为羊毛是由鳞状纤维构成的。如果你在一个高倍显微镜下观察一根羊毛,你会发现它的表面看起来就像螺纹塑料杯的表面。在一般情况下,这些粗糙的表面不会互相接近到非常紧密的程度,但如果把它浸在温水里,那么纤维上的鳞片就会互相绞住,而当羊毛干了之后它们却不容易再分开了——那么你的毛衣就收缩了,羊毛纠缠在一起,因为羊毛的表面互相绞合在一起了。
羊毛是一种奇特的材料。羊毛的表面会排斥水(厌水的),但羊毛纤维的内部是空的且会吸水(亲水的)。如果你弄湿了羊毛衫,它会先排水直到它达到了一个临界点,然后转而开始吸收水分。如果吸收的水被加热了,纤维就会变得光滑而那就是开始收缩的时候,并且这种收缩不能被逆转。一旦一件羊毛衫缩了水,那就不可能恢复了。
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