【国家冷知识】42则葡萄牙冷知识：全球生育率最低的国家(2)

11、葡萄牙为什么叫葡萄牙？
　　葡萄牙跟葡萄真的没啥关系，它的名字来源于葡萄牙的第二大城市——波尔图 Porto，波尔图这个名字就是葡萄牙语里“港口”的意思。
　　波尔图历史相当久远，早在葡萄牙建国之前就有人定居，城市始建于5世纪。由于波尔图的交通便利，同时是铁路、公路枢纽和葡萄牙的重要海港，它成为了葡萄牙北部的经济中心。

12、大家互相抡棒槌？
　　这也是波尔图的一个特色，出现在每年6月23号的圣约翰节 St John’s Day。这一天城里会有彻夜的狂欢，街上能买到充气的大棒槌，用来给狂欢者互相捶打。

13、最有名的出口产品：波特酒
　　波尔图这个城市又被称为“酒都”，因为它出产葡萄牙的国酒——波特酒 port wine。波特酒是一种用酒精加强的葡萄酒，酒精度17%——22%左右，由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵，所以波特酒都是甜的。

14、波尔图的牛肚料理
　　吃动物内脏的行为在现代的西欧并不常见，但牛肚却是波尔图的特色料理。波尔图人在葡萄牙的外号就是“吃牛肚的人”。
　　波尔图人会把牛肚和香肠、豆子、蔬菜还有香辛料一起炖，这道菜已经成了去波尔图旅游时的头号必吃菜品。

15、国家的95%是海水
　　看常规地图的时候通常会觉得葡萄牙很小，但其实地图上那一块只是葡萄牙的5%，它还有95%的面积全是海洋。
　　另外，葡萄牙的土地除了位于欧洲大陆最西边的这块本土，还有两个大西洋的群岛，分别是位于本土以西的亚述尔群岛 Azores，以及位于摩洛哥西方的马德拉群岛 Madeira，他们都拥有自治政府。

16、把军舰沉了做游乐园
　　葡萄牙这个航海大国真不是盖的，军舰都舍得沉掉做游乐园，而且一沉就是4艘。
　　这里说的就是全球最大的水下仿真乐园——海洋复兴水下乐园 The Ocean Revival Underwater Park，这四艘退役军舰已经长成了珊瑚礁，潜水者可以进去探险、欣赏里面的生态系统。

17、清洁能源全球领先，用海浪发电
　　葡萄牙的清洁能源技术很先进，而且应用得非常广，2016年全国95%的用电都是靠清洁能源发的。
　　这里面除了风力发电、太阳能发电、水力发电、生物发电这些，还有用海浪发的电。
　　葡萄牙承诺要在2030年之前完全摈弃煤炭，彻底拥抱清洁能源。

18、简单而好吃的烤鱼，皮不要扔！
　　葡萄牙和海的关系这么深，鱼料理当然是招牌菜，即使是简单的烤鱼也很好吃，被不少人评为到里斯本旅游的必去项目。
　　其中最受欢迎、最有特色的是烤鱼是沙丁鱼。吃的时候一定别忘了吃鱼皮，那是可是精华。

19、超爱吃鳕鱼，烹饪方法多达千种
　　葡萄牙人吃很多种鱼，他们的鱼肉消费量全球第三，仅次于日本和冰岛。
　　他们吃得最多的是鳕鱼，他们用这种鱼开发出的料理多到数不清。不过奇特的是，他们的鳕鱼需要从其他国家进口，自己这里不怎么产。

20、风味独到的面包炖海鲜
　　除了鱼，其他的海鲜也是葡萄牙料理中重要的食材。想要体验这些新鲜的海鲜，最好的方法或许就是来一份海鲜阿索达 Açorda de Marisco，这种材料丰富的炖海鲜中会有浸满浓汤的面包，吃起来非常有满足感。

21、全欧洲唯一能和海豚互动的地方
　　这个项目和刚刚的水下生态乐园一样，也在阿尔加威。在海洋动物公园，你可以和海豚近距离接触，而且还能一起游泳，全欧洲仅此一处。

22、世界级的度假海滩
　　谈起葡萄牙，真的离不开海和水。葡萄牙一直是西欧很受欢迎的度假地点，这一方面是因为这里物价低廉，另一方面就是因为葡萄牙的海滩真的棒。葡萄牙的海滩不光天气好，而且是全球顶尖的冲浪地点。

23、日语的谢谢其实是葡萄牙语
　　大家可能都知道，日本受荷兰人的影响很深，但最早到达日本的欧洲人其实是葡萄牙人。
　　现在日本文化中的好多东西其实都源自葡萄牙，例如日语的谢谢“阿里嘎多”就是源自葡萄牙语的谢谢 obrigado（葡萄牙语的发音是“哦不理尬赌”）
　　日本料理中有名的天妇罗 tempura 其实也是葡萄牙菜，是葡萄牙人在日本发明的，这个名字也是葡萄牙语。

24、全球顶级的自动取款机
　　葡萄牙拥有世界上最先进之一的自动取款机系统 ATM system。通过这个系统，你可以进行60多项操作，除了正常的存取款，还包括慈善捐款、电话充值和购买演唱会门票。

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