晚上喝牛奶能助眠?正确喝奶,看这篇就够了

时间:2022-09-06 08:24编辑:社会百科来源:世界之最(www.5300tv.com)当前位置:V眼看世界 > 社会百科 > 手机阅读

牛奶被誉为“白色血液”,对人体的重要性不言而喻。可是你知道,每天该喝多少牛奶?什么时候喝牛奶最好吗?

今天,小编就来和大家聊聊,如何正确喝牛奶~

晚上喝牛奶能助眠?正确喝奶,看这篇就够了

每天应该喝多少牛奶?

牛奶含有优质蛋白,容易消化吸收,钙含量高,吸收率也高。至于每天应该喝多少牛奶,在我国最新版的膳食指南中提到,成人每日应摄入牛奶300g或相当量的乳制品,这样有助于膳食结构平衡。

喝300克牛奶,可以得到约312毫克的钙,接近每日推荐摄入量的40%。此外,牛奶还富含B族维生素、乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等营养物质,有助人体健康。

到底什么时候喝奶好呢?

控制血糖、预防肥胖:饭前 30 分钟喝奶最好

《欧洲营养学杂志》2015 年的一个研究发现,饭前 30 分钟喝牛奶,然后再吃饭,能有效控制饭后血糖上升。这项研究还发现,一边吃饭一边喝牛奶虽然也能降低饭后血糖,但效果明显不如饭前 30 分钟喝。

饭后血糖上升变慢,其实是因为消化得慢,这样饭后饱的感觉就会持续更久,换句话说就是说更不容易饿。没错,划重点的时候到了:饭前 30 分钟喝牛奶对预防肥肉上身也非常有好处!

其实之前就有研究发现,饭前 30 分钟喝水、喝汤、喝饮料、喝牛奶豆浆,都能让我们在吃饭的时候自动减小胃口。

总而言之,无论是控制血糖,还是预防肥胖,饭前半小时都是最佳的喝奶时间

当然啦,这里有个前提,就是你没有乳糖不耐受问题。如果你对牛奶有不良反应,完全可以换成酸奶、豆浆等其他液体,也有同样的效果。

饭前 30 分钟喝牛奶的好处很明显,但这不是说别的时间就不能好好喝奶了。

除非乳糖不耐受,大部分时候想喝就喝

1. 空腹喝牛奶

乳糖不耐受别空腹喝——其实不会浪费营养

所谓空腹不能喝牛奶,有些人是担心乳糖不耐受的情况,喝了牛奶之后会腹胀甚至腹痛腹泻。这样的朋友如果先吃些其他食物再喝牛奶,不适反应会比较轻微。

但如果本来没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全没有问题的。

有些人觉得会浪费营养,其实只要消化功能正常,完全能很好地利用牛奶中的各种营养。要是空腹喝奶就不能利用营养了,那小婴儿都是空腹喝奶长大的又怎么解释呢?

明明已经饿得不行了,眼前摆着一杯香香的热牛奶,却纠结「空腹不能喝牛奶」,真的是很让人同情呢……

2. 晚上喝牛奶

健康的夜宵——其实不催眠

先说说晚上喝牛奶的问题。

牛奶的饱腹感较强,一小杯牛奶就能有效缓解饥饿。晚上饿了,可以选牛奶当夜宵,营养、方便、不易过量,而且热量也比较低,总比大半夜的吃方便面、面条、饼干、薯片、烤串之类的强(虽然丁香医生知道这些更好吃)。

还有种说法是牛奶可以助眠。相比其他食物,牛奶确实含有一些有利预防失眠的成分,但牛奶不是催眠药,如果真的有睡眠问题,不能指望一杯牛奶就能解决。

3. 早上喝牛奶

营养好——其实很扛饿哦

牛奶是好夜宵,并不意味着它不能早上喝。

前面说了,牛奶并没有那么大的催眠力量,而且目前也没有研究发现早上喝牛奶会导致犯困。

早上用牛奶搭配面包、麦片等谷物主食,可以加强早餐营养价值,延缓饭后血糖上升,更不容易饿。

有研究发现,吃同样的一餐,如果在餐前30分钟喝牛奶,然后再吃饭,一定程度上可以降低餐后血糖反应。

如果在吃饭的同时喝牛奶,虽然也有效,但不如餐前30分钟效果明显。

所以,如果餐前喝奶的时间合适,比餐后喝能更有效地控制餐后血糖上升,而餐后血糖上升延缓,意味着餐后饱腹感能持续更长时间,餐后合成脂肪的风险也会明显下降,这对于预防肥肉上身是非常有好处的。

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