十大最具食用价值的花卉植物，菊花上榜，第十被誉为蔬菜之皇

世界范围内的花卉植物品种有很多，而其中有很多可供食用的花卉品种，其中很多食用花所富含的营养成分甚至远超水果、牛肉、鸡蛋等食物，那哪些花卉适合被制成菜品呢，本文就为大家盘点十大最常见的食用花卉，一起来看看你吃过几种吧。

十大最具食用价值的花卉植物

1.黄花菜

黄花菜又被称为柠檬萱草，是每年的5至9月为花果期的阿福花科萱草属多年生草本植物，而这个会开放出淡黄色、橘红色或黑紫色花朵的植物，花中富含的卵磷脂等丰富的营养成分还具有较好的健脑、抗衰老等功效。

2.桂花

桂花这种木犀科木犀属植物，是以金桂、丹桂、月桂等为代表园艺品种的中国传统十大名花之一，而这种在每年仲秋时节怒放的植物，集绿化、美化、香化于一体的优良园林树种，因其柔和的香气和可口的味道，还曾被制成桂花茶和各式各样的糕点。

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