世界十大著名香料植物：迷迭香、薰衣草位列前两名(3)

7、香根草

香根草的须根含香精油，油浓褐色，稠性大，紫罗兰香型，挥发性低，用作定香剂。其精油为棕色至红棕色粘稠液体，有着泥土的芳香气息并且隐约有鸢尾草和紫罗兰的香甜。香气平和而持久，不仅可作为定香剂，还赋予干甜的木香，很受小众香水和男士香水的欢迎，香根油出现在36%的优质香水中。有名的香根草香水包括拜里朵的非洲之旅、普罗维登斯的Hindu Honeysuckle、爱马仕大地等等。

8、佛手柑

佛手柑主要产于意大利及摩洛哥，佛手柑虽属于柑橘类，但其味道较深郁，清新淡雅，类似橙和柠檬，略带花香，整合了果香与花香的丰富气味，是一种会让人感到快乐的味道。其气味对心灵方面的疗效可说是一种情绪万灵丹，不但可以消除焦虑、神经紧绷，也可有效释放压力，对抗烦躁，其香味比橘子多了点优雅的花香，因此高级香水中常用此代替橘子，33%的女用香水用到了这种原料，比如欧珑的阳光佛手柑、香奈儿五号、娇兰花草水语淡香水等等。

9、广藿香

广藿香的梗或叶供药用，主用于妊娠呕吐、胃气痛及预治流感、解热、镇吐剂。广藿香是来自远东的薄荷味香料，是植物香料中香味强烈的一种，有浓郁的树脂香、草本的腥绿味、中药的苦味，以及带着薄荷般清凉的木质香气。它是东方调，西普调，馥奇香调的香水中的常见香料，它与很多常见香料都能做到完美搭配，比如檀香、雪松、薰衣草、玫瑰，以及同样具有泥土气味的香根草，其香气浓而持久，是很好的定香剂。它第一次引起欧洲人的注意是在19世纪，那时印度商人带来的披巾上散发出这种香味，并很快成为时髦的香型，有三分之一的高级香水会用到它，有名的广藿香香水包括：香奈儿的邂逅、穆勒的天使、汤姆福特的白色广藿香等等。

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