世界上最臭的蘑菇(红鬼笔)：带着鸡屎粘液的菌男人们都争着吃(3)

世界上最毒的蘑菇：致命白毒伞

　　致命白毒伞长得和普通蘑菇并没有什么区别，但是却含有致命的毒素，一颗致命白毒伞可以毒死一个成年人，死亡率高达95%以上。致命白毒伞中毒后第一天只是呕吐，第二天类似于痊愈，第三天会出现肝功能衰竭迅速死亡。下面就快和360常识网一起了解世界上最毒的蘑菇吧!

　　致命白毒伞(Amanita verna)，又名致命鹅膏菌;白色，菌体幼时卵形，后菌盖展开成伞状;分布在广州、清远、肇庆等地;剧毒，其毒素主要为毒伞肽和毒肽类，在新鲜的蘑菇中其毒素含量甚高。致命白毒伞和天蓝蘑菇不同，颜色和普通蘑菇并无二致，很多人都会误事因而导致中毒。这些毒素对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，致使人体内各功能衰竭而死亡。

　　一个约50g(一两)的致命白毒伞所含毒素量足以毒死一个50公斤的成年人，其毒素主要为毒伞肽和毒肽类，在新鲜的蘑菇中其毒素含量甚高。而且和稀少的荧光小菇不同的是，致命白毒伞非常常见，在野外一定要小心不要乱吃东西，致命白毒伞死亡率高达95% 以上。

　　致命白毒伞和死亡帽的毒素差不多，中毒潜伏期长达24小时，一般为8至10小时。误食大约一天后，会出现呕吐、腹泻等类似急性胃肠炎的症状，经过处理后，第二天这些症状会缓解，进入“假愈期”，但第三天就会进入肝损害期，病人转氨酶急剧升高，严重的出现肝衰竭，抢救成功机会非常微小。

　　如何辨别致命白毒伞有毒

　　从色彩判断蘑菇是否有毒是站不住脚的，部分色彩不艳、长相不好看的野生蘑菇也有毒，如肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等。此外，某些品种的蘑菇，虽然属于同一个属，但有些有毒，有些却无毒。与银器、大蒜同煮会变黑，很多人相信这种毒菇识别方法。

　　与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后，变黑即证明有毒。其实毒蘑菇和银器、大蒜同煮后并不会变色。毒蘑菇破损后会流出乳汁：这种说法也是不靠谱的，比如松乳菇、红汁乳菇受伤后流出的乳汁均变成蓝绿色，但这两者都是味道鲜美的食用菌。

十大奇异蘑菇

　　蘑菇我们都吃过见过，但以下介绍的10种“怪蘑菇”，很多人别说吃，估计连见都没见过。它们是蘑菇家族的“怪客”，有的是个大块头，有的可以发出绿色荧光，有的则是电影、游戏、贺卡和儿童读物中的常客...【查看详情】

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