世界上最大的玫瑰产地是保加利亚区,玫瑰油占到全世界产量的70%。玫瑰是爱情以及浪漫的象征,随着生活水平的提升,越来越多的节日离不开玫瑰,比如说求婚、情人节以及朋友过生日等等玫瑰起着相当重要的作用,可以衬托出节日的氛围。玫瑰花的作用相当强大,可以用于精致玫瑰油,可以将花瓣直接腌制成食物,成为调味品。
世界上最大的玫瑰产地
保加利亚是世界上最大的玫瑰产区,在保加利亚当中玫瑰是他们国家的象征,大部分的居民都靠玫瑰油来养家糊口,玫瑰油是其重要产品,价值特别高,玫瑰油可以用于化妆品以及食品、精细化工等等,作用特别强大。保加利亚坐落于巴尔干半岛东部的中欧国家,从地中海当中可以引进温暖潮湿的气流,因此成为玫瑰最好的生长地区,逐渐的也成为世界上最大的玫瑰产地。
保加利亚玫瑰历史
保加利亚的玫瑰有着久远的历史,300多年前就开始大规模的种植玫瑰,刚开始是在巴尔干山脉培育的,然后不断的扩展,发展到另一个山脉,两个山谷东西长度大概120公里,广阔的面积当中都种植了玫瑰,整个相连的地区都成为玫瑰的种植地区,被称之为玫瑰谷,久而久之有了很高的名气。
保加利亚生产的玫瑰油
玫瑰油的价格特别高,这和它们的生产数量有直接关系,生产有限,2000公斤到5000公斤的花瓣才能生产出一公斤的玫瑰油,因此价格特别高,玫瑰油称之为金色液体。收获的时间比较短,每年只有20天到25天左右,保加利亚玫瑰油的年产量大概1500公斤,从产量当中可以看到占到全世界的70%左右,在保加利亚地区玫瑰可以制作成玫瑰酒、玫瑰果酱以及其他的玫瑰食物。
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