抗癌食物排行榜 有用的抗癌食物推荐

现在因为饮食，环境等问题导致癌症多发，那么就需要进行抗癌的提前预防了。下列介绍的食物是对抗击癌症最有帮助的食品了，准备降低癌症风险，就多吃下列的食物吧。

10.坚果

坚果比其他食物含有更多的硒，硒是一种具有强大抗氧化能力的膳食矿物质，可降低患胃癌，膀胱癌和前列腺癌的风险，降低60％的癌症死亡风险。

9.蘑菇

根据研究表明，每天吃大约2杯新鲜蘑菇可以将患乳腺癌的风险降低约三分之二，蘑菇含有阻止雌激素水平过高的化合物，而雌激素过高就是导致乳腺癌发展主要原因。

8.绿茶

饮用绿茶可预防皮肤癌，这是最常见的癌症，绿色茶富含一种具有强大抗氧化能力的多酚，有助于保护您的DNA免受自由基损伤，甚至可以减缓癌症生长，甚至导致癌细胞死亡。

7.豆制品

大豆食品含有无数的植物营养素和其他保护身体免受癌症侵害的物质，多吃豆制品可以减少了患乳腺癌的风险。

6.大蒜

根据研究证明，吃大蒜可以减少患胃癌的风险，在实验室中，大蒜中的一种化合物二烯丙基二硫化物实际上杀死了白血病细胞。

5.葡萄酒

实验表明，经常食用葡萄酒中常见的花青素黄酮类化合物的人患食道癌的风险比不喝酒的人低57％，葡萄皮中含有的抗氧化剂可以降低患癌症的风险。

4.维生素D强化牛奶

维生素D缺乏症与几种类型癌症的风险增加有关，维生素D通过减少人体乳腺雌激素的产生，减轻肥胖在乳腺癌发展中的作用，对于预防癌症至关重要。

3.黑莓

实验表明，来自黑莓的抗氧化剂可以渗透现有的口腔癌肿瘤，从而减缓它们的生长，另外，黑莓富含维生素C，纤维和鞣花酸，所有这些都有助于保护身体免受癌症侵害。

2.西兰花

根据营养与食品研究研究表明，西兰花可以降低男性患前列腺癌的风险，研究发现西兰花和西红柿在联合食用时，对抗现有的癌症肿瘤比单独食用时更好。

1.西红柿

番茄红素是西红柿中的一种主要抗氧化剂，可以帮助阻止乳腺癌的发生，同时西红柿中的β-胡萝卜素和维生素C与食道癌风险较低有关。

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