皇帝作为封建王朝的顶端人物,哪怕是一顿饭都不会简单。从各类影视作品中我们就能看到,不仅有成十成百的各类菜色,且个个都色香味俱全,但无论桌上摆了多少道,真正被动过筷的菜品永远都是少数。
至于剩下的部分会如何处理呢?首先第一类,就是赏赐下去给嫔妃大臣。作为体现皇权的一种形式,正常情况下,古代皇帝都并不经常送礼物给他人,所以得到赏赐的菜品,可以说是很大的荣誉了。
除此以外,皇帝身边的宫女太监也是被赏赐的常客。当然,即使没有特定的「赏赐」,作为日常需要处理皇上饭菜的人,大多数宫人都会留一部分给自己享用。毕竟山珍海味谁不爱,能享口福的时候还是要享的。
至于最后一种,就是被宫人当做外快折价卖给宫外的饭馆。一些品相好的菜品,只需要稍加加工,就能打着御膳的招牌重新高价出售。而品相不太好的,则会被做成大锅炖,低价卖给普通百姓。
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